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家住合肥新华学府春天小区的金女士径直走进小区的一间门面房，拿着四样新鲜蔬菜就回家了。金女士接受的是蔬菜直销社区的服务：不用自己种，也不用去菜场买，新鲜的蔬菜从地里采摘下来直接送到居民家门口，不再有超市等其他中间环节。
这是安徽农业大学毕业生毛凤昌等人“捣鼓”出来的蔬菜直销社区模式，目前合肥市区已有300多户居民“尝鲜”这种服务。
菜从田里直接卖到居民手中
金女士一家三口人，经济条件尚可，但金女士不太喜欢逛街买菜，特别是蔬菜类，“主要是担心挑不好，又怕浪费时间。”后来，她了解到毛凤昌等人搞的“小蚂蚁市民菜园”可以供应无公害新鲜蔬菜，并直接送到家门口，于是就订了一个季度。
“没想到，蔬菜确实好，比我们在外面买的蔬菜口感要好一些。”金女士说，她听对方说过，使用的都是有机肥。不过价格稍微贵了一点，每个季度她家需要支付450元。
“今天有大蒜、芹菜、莴笋、土豆。”金女士每周收菜两次，每次两公斤，菜品每次都会有变化。家住国际花都小区的倪女士也从新华学府春天小区拿菜，“因为我们小区还没有设点。”
大学生的蔬菜直销社区模式
蔬菜直销社区的模式是如何“捣鼓”出来的？
这还要从今年5月说起，毕业于安徽农业大学的毛凤昌怀揣着打造自己“蔬菜王国”的梦想，与几名从超市辞职的年轻人投资八十多万元，在庐阳区三十岗乡承包了上百亩田，兴建了一个“小蚂蚁市民菜园”。
“前几年，我们也搞过农超对接，但效果并不好，超市要求量大价格便宜。但我们做无公害蔬菜的要做到这点几乎就是做赔本买卖。”12月22日，毛凤昌说，今年5月份之前，他们一直在苦苦思索。“时令蔬菜最重要的是新鲜、安全，何不像送报纸一样直接送到用户手中呢？”有人提出了这个建议。
于是，就在今年5月份，他们另辟蹊径，大胆提出了蔬菜直销。在三十岗乡田间一排平房的墙上，看见绘制的招牌“小蚂蚁市民菜园”，下面写着：“新鲜蔬菜直送社区”。
小蚂蚁市民菜园吸引居民当会员，在小区设点提供直送蔬菜服务。
网上可以实时查看蔬菜生长
毛凤昌说，他们种植的蔬菜按无公害标准，拥有三十岗乡出具的产地证明、无公害证明及绿色食品证书，没有农药残留、激素。他指了指堆在平房边的菜籽饼表示，使用最多的就是这种有机肥。毛凤昌介绍，不少大学生和附近农民从他那儿租地，按照毛凤昌提供的订单种植蔬菜。
“我们现在在大棚里都安装了监控，蔬菜每天的生长情况都能看得到。”毛凤昌说，蔬菜的品质可直接追溯到每一块菜地。安装在大棚里的摄像头和监测仪器与互联网相连，会员可以上网实时看到蔬菜的生长画面与相关数据。
运送过程中也有GPS全过程跟踪记录。毛凤昌介绍，夏天的时候，他们每天早晨5到6点钟摘菜，然后送到市民手中。市民拿到的都是有露水的蔬菜。冬天的时候，对于一些耐储存的蔬菜，他们一般都是头一天下午摘好，“我们的菜都不洗，都是原样稍微修剪一下就送往小区。”
300多户居民“尝鲜”蔬菜直销
据“小蚂蚁市民菜园”蔬菜基地市场部一位杜姓负责人介绍，在“小蚂蚁”订菜的会员年龄大多在30岁到40岁，现在“小蚂蚁”已有会员400多位，其中居民300多户，周一到周五都有两辆货车配送。会员都是签约制，短则一季度，长则半年到一年，“订一个季度是450元，订半年是800元，订一年是1480元。”
送菜的品种大多由种植基地搭配，“会员选择两公斤重的，一般搭配四种菜，自己到取菜点去取，取菜点几乎都设在小区里。四公斤重的搭配七八种菜，一周送两次，送到家。”因为实行网络推广，菜价相对高一些。毛凤昌说，“小蚂蚁”配送的蔬菜均价每公斤八元，不论菜的品种。“不过，有时候新上市的蔬菜很贵，但我们还是这个价。”
杜姓负责人介绍，现在他们在琥珀山庄、栢景湾、世纪家园、元一滨水城、怡和花园等十多个小区设有取菜点，“现在我们每天将1000多公斤新鲜蔬菜直接送到社区居民手中，省去了中间环节，方便了市民，我们种植的蔬菜也卖出了价格。”
(责任编辑：种菜吧) |