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半夜上网“偷菜”太累；菜场买菜又怕有污染。怎么办？干脆买几个种植箱在自家阳台上种菜！如今，“在家种菜”逐渐成为都市人享受生活乐趣的新潮流，带动了新型的阳台种菜新方式。
李小姐就是一位热衷在家种菜的“都市菜农”。在她家的阳台上，整齐地排列着10多只迷你种植箱，里面种了青菜、辣椒、豆苗、小白菜、香菜、芹菜、菠菜等多种蔬菜。“在家种菜不仅仅是自己吃着放心，更主要的是享受种植、收获的乐趣。”她说。
像李小姐这样的“都市菜农”，如今并不鲜见。在西祠胡同上有个“南京阳台种菜休闲生活专版”讨论版，许多“都市菜农”常在上面交流种菜经验、发表种菜日记、上传种菜图片等，有时一个话题能吸引三四千个跟帖讨论。
省农科院也推出了阳台种菜的相关科技服务。比如，指导市民如何在家用瓶子栽种金针菇；什么季节适合种植什么蔬菜；如何施肥、喷水、采摘等。在近期各地举办的一些农产品展销会上，不少公司也打出“阳台种菜”的招牌，展出了阳台韭菜、阳台西红柿、阳台小西瓜、阳台黄瓜等盆栽蔬菜。
市物价局价格监测中心相关人士表示，阳台种菜在欧美、日本等国家很普遍，但从中国家庭对蔬菜的需求量来看，“在家种菜”对整个市场的蔬菜供应影响甚微，休闲娱乐价值大于实用价值。但其折射出都市人对蔬菜等食品安全的一种渴望，对亲近自然、体验种植和收获乐趣的一种向往，值得关注和研究。
 (责任编辑：种菜吧) |